logo
قیمت خوب  آنلاین

جزئیات محصولات

Created with Pixso. صفحه اصلی Created with Pixso. محصولات Created with Pixso.
میکسر خمیر
Created with Pixso. HM600 Horizontal Mixer with 64% Water Absorption and 270 kg Capacity for High Hydration Dough with Water-Cooled Jacket

HM600 Horizontal Mixer with 64% Water Absorption and 270 kg Capacity for High Hydration Dough with Water-Cooled Jacket

اطلاعات جزئیات
ابعاد کلی:
2188 x 1685 x 2186 میلی‌متر
کاربرد:
ورز دادن خمیر نانوایی صنعتی
نام محصول:
میکسر افقی HM600
حداکثر ظرفیت خمیر:
270 کیلوگرم (خمیر نرم)
سرعت همزن:
78/39 دور در دقیقه (دو سرعته)
موتور اصلی:
18/9 کیلو وات (دو سرعته، SEW)
موتور واحد هیدرولیک:
1.5 کیلو وات
روش خنک کننده:
ژاکت آب خنک 43 لیتری
بار خنک کننده:
12.8 کیلو وات
معکوس کاسه:
هیدرولیک
باز شدن بافل:
پنوماتیک
وزن دستگاه:
3150 کیلوگرم
برجسته کردن:

64% water absorption dough mixer

,

270 kg capacity horizontal mixer

,

Water-cooled jacket HM600 mixer

توضیحات محصول
1) Product Overview Searching for a high hydration dough mixer that keeps soft dough under control? The HM600 horizontal mixer is rated for high-hydration soft dough at about 64% water absorption using the sponge dough method. The water-cooled bowl jacket removes friction heat and holds the dough at approximately 28°C, while the heart-shaped kneading principle develops gluten gently at 39 RPM and 78 RPM for up to 270 kg per cycle. 2) Applications Suitable for hamburger buns,