تجهیزات خط تولید نانوایی سیاباتا 1000 کیلوگرم در ساعت

خط تولید نان صنعتی Ciabatta (1 ¥ 1.5 تن/ ساعت)

آوردن کیفیت صنعت به نان پختن تجاری با حجم بالا

مدیریت یک خط تولید نانوایی صنعتی با تا 85 درصد خمیر با هیدراتاسیون بالا نیاز به مهندسی دقیق دارد نه فقط فشار مکانیکیما ماشین تولید نان سیاباتا تجاری خود را طراحی کردیم تا شکاف بین تولید ساعت عظیم و بافت های ظریف دستی را ببندیم.

چه شما در حال ارتقاء یک تاسیسات موجود باشید و چه برنامه ریزی برای ساخت یک کارخانه جدید، خط تولید نان با هیدراتاسیون بالا ما تولید مستقر و مداوم 1 ¢ 1.5 تن در ساعت را ارائه می دهد،تبدیل شدن به چالش کشیدن، خمیر با لزگی بالا به مواد پخته شده با کیفیت بالا.


If you require a complete turnkey ciabatta line solution—from the dough mixer to the packaging machine—the divided raw ciabatta portions can be conveyed directly into the industrial proofer or tunnel oven، به طور کامل نیاز به ظروف پخت و پز را از بین می برد.

مزیت های فنی اصلی و نکات برجسته کلمات کلیدی

• عصاره خمیر بدون استرس برای دستکاری ظریف مجهز به یک خط پیشرفته تخمیر بدون استرس، سیستم ما خمیر فوق نرم را با هیچ تنش مکانیکی پردازش می کند.با اجتناب از گاز زدایی پرخطر، کاملا از سلول های گاز داخلی و شبکه حساس گلوتن محافظت می کند. این تضمین می کند که محصول نهایی شما ساختار معتبر و باز را به دست می آورد که Ciabatta و Focaccia تقاضا می کنند.

• تکنولوژی بدون کشش از رولر های کاهش تا خروج برخلاف تجهیزات سنتی پردازش خمیر که ساختار خمیر را می کشند و آسیب می رسانندخط پردازش خودکار نانوایی ما از تکنولوژی پیشرفته ورق صفر کشش استفاده می کندنوار خمیر از رولر های کاهش تا ایستگاه برش نهایی یک تراکم بسیار یکنواخت را حفظ می کند و وزن محصول سازگار و کنترل کیفیت بی نقص را تضمین می کند.

• خط توليد متكامل و مدولار براي انعطاف پذيري حداكثرابزار برش قابل تعویض و ماژول های شکل دهی قابل تنظیم، این خط نان واحد یکپارچه می تواند به سرعت بین مشخصات مختلف محصول تغییر دهد. به راحتی کاتالوگ خود را با Ciabatta، Focaccia، نان های صنعت،و باگيت هاي روستايي در يک سيستم واحد.